
Attiré par la batterie dès l'âge de 6 ans, Arnaud Biscay étudie les percussions classiques au CRR de Bayonne.
Installé à Paris en 2005, il étudie la batterie auprès de François Laizeau (CRR de La Courneuve), Joe Quitzke (CRR de Paris), Simon Goubert et Dré Pallemaert (CNSMDP). Il obtient en 2014 un master d'interprète de la musique et en 2015 un prix d'improvisation au CNSMDP.
Entre 2008 et 2013, il enregistre et joue avec Bibi Tanga & the Selenites. Ce groupe lui donne l'opportunité de tourner dans plusieurs pays d'Europe mais aussi en Afrique, en Asie et aux USA sur des scènes telles que : La Piazza Del Popolo (Rome), Jazz à Vienne, Lincoln Center (NY), Jazz à la Villette, L’Olympia, Womad Festival, Los Angeles Grand Performance, Festival Sakifo (St Pierre, La Réunion), HIFA Festival (Harare, Zimbabwe).
Depuis 2013 il joue dans différentes formations telles que :
Malik Djoudi ; Jane Birkin ; Philippe Katerine ; Hey Djan ; Melissa Laveaux ; Adrien Soleiman ; Halo Maud ; François Atlas ; Sinclair ; Blumi ; Odei ; Michel Portal ; Bojan Z ; Imarhan ; Lena Chamamyan ; Arthur S & le Professeur Inlassable
Depuis septembre 2017 il joue également aux côtés des marionnettistes de la compagnie Les Anges au Plafond dans les spectacles "White Dog" (adaptation du roman de Romain Gary), "Je Tue Nous" et "Le Bal Marionnettique".